上村明子の作る今日の晩御飯

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
娘は早や大学生。
大人だけの食卓が多くなります。
お弁当は終了です～ダンナのは作ってるけど

２０２６．０６.１０（ｗｅｄ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

豚肩ロースと新玉ねぎの味噌煮
きのこのさっと煮
スナップえんどうと炒り卵のサラダ
さしみこんにゃく

＊今日のイチオシ＊

豚肩ロースと新玉ねぎの味噌煮

＊ひとことコメント＊

豚肩ロースと新玉ねぎの味噌煮はストウブ
鍋で作りました。豚肩ロース塊をカットして
焼き目をつけてから味噌以外の調味料を
入れて煮込み新玉ねぎを後から加えて最後
にみそを溶き入れました。

＊＊＊２０２６．０６．１０．２１：２０更新＊＊＊

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晩御飯のＢＢＳお休み中です。