上村明子の作る今日の晩御飯

◆◆◆　上村明子の作る今日の晩御飯　◆◆◆

私が毎日作っている晩御飯です。
娘は高校生になりました。大人と同じメニュー
です。量も大人より多い時もww？
カレーは中辛に昇格させました。
毎日お弁当を作っています。

２０２４．０４.２６（ｆｒｉ）

Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｍｅｎｕ

鮭のコンフィ
土手焼き
きゅうりとマイタケの中華風酢の物
新玉ねぎの丸ごとスープ

＊今日のイチオシ＊

鮭のコンフィ

＊ひとことコメント＊

鮭のコンフィは甘塩の鮭を前日に
フリーザーパックの中にニンニク
ローリエ、黒胡椒の粒とオリーブ油
と一緒に入れて漬けておいたものを
沸騰しないくらいのお湯につけて
火を通したものです。

一番下は娘のお弁当です。

＊＊＊２０２４．０４．２６．２０：４０更新＊＊＊

バックナンバーへは下のボタンをクリック！

晩御飯のＢＢＳお休み中です。